ชาวบ้านโคกสะอาดบุรีรัมย์ทั้งหมู่บ้านพลิกวิกฤตแล้งปลูกผักใช้น้ำน้อยขายสร้างรายได้เสริม

  ชาวบ้านโคกสะอาด จ.บุรีรัมย์ ทั้งหมู่บ้านกว่า 60 ครัวเรือน พลิกวิกฤตช่วงหน้าแล้งปลูกพืชผักสวนครัวอายุสั้นและใช้น้ำน้อยขายเป็นรายได้เสริมเลี้ยงครอบครัว   เฉลี่ยครัวเรือนละ 6พันบาทต่อเดือน  แม้จะเป็นรายได้ที่ไม่มากแต่ก็สามารถลดการเคลื่อนย้ายแรงงานได้

(23 ก.พ.61) ชาวบ้านโคกสะอาด  ต.สะแกซำ  อ.เมือง  จ.บุรีรัมย์ ทั้งหมู่บ้านกว่า 60 หลังคาเรือน  ได้พลิกวิกฤตช่วงหน้าแล้งที่ภาครัฐขอความร่วมมือให้งดทำนาปรัง หันไปปลูกพืชผักสวนครัวอายุสั้น อาทิ  ผักชี   ต้นหอม   คื่นไช่  แตงกวา 

และพืชผักอื่นๆที่ใช้น้ำน้อย  ตามพื้นที่ว่างเปล่ารอบบ้านเรือนของตัวเอง โดยอาศัยสูบดึงน้ำจากคลองส่งน้ำที่ลดหล่อเลี้ยงพืชผัก และใช้มูลสัตว์ที่หาได้จากท้องถิ่น เช่น มูลไก่  สุกร  หรือมูลวัว ควายใส่เป็นปุ๋ยบำรุงต้นแทนสารเคมี

 โดยใช้ระยะเวลาในการปลูกเพียง เดือน หรือ 45 วันเท่านั้น ก็สามารถเก็บผลผลิตขายให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อถึงหมู่บ้าน  เพื่อนำไปวางขายต่อตามตลาดสด หรือตลาดนัดต่างๆ 

ชาวบ้านโคกสะอาด จ.บุรีรัมย์
ชาวบ้านโคกสะอาด จ.บุรีรัมย์

โดยชาวบ้านที่ปลูกผักขายจะมีรายได้เฉลี่ยครัวเรือนละ – 7,000 บาทต่อเดือน  ซึ่งถึงแม้จะเป็นรายได้ที่ไม่มากนัก  แต่ก็ถือว่าเป็นรายได้เสริมในช่วงว่างเว้นจากการทำนา และสามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้เป็นอย่างดี  ทั้งยังสามารถลดการเคลื่อนย้ายแรงงานออกนอกพื้นที่ในช่วงหน้าแล้งได้ในอีกทางหนึ่งด้วย 

นายสังข์ทอง   และนางเรรวน   กริมรัมย์   สองสามีภรรยา  ชาวบ้านโคกสะอาด  บอกว่า  ปกติมีอาชีพทำนา  หลังเสร็จจากการทำนาก็จะหันไปปลูกพืชผักสวนครัวที่ใช้น้ำน้อย และมีอายุสั้นเพียง เดือน หรือ 45 วันก็สามารถเก็บผลผลิตส่งขายได้ 

เพื่อเป็นรายได้เสริมเลี้ยงครอบครัวก็จะมีรายได้เฉลี่ยวันละ – 300 บาทซึ่งจะมีแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้าน  แม้จะเป็นรายได้ที่ไม่มากแต่ก็มีความสุขที่ได้อยู่กับครอบครัวไม่ต้องอพยพไปขายแรงงานต่างถิ่น   

แต่ช่วงหน้าแล้งก็ยอมรับว่าพืชผักบางชนิดก็ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่แห้งแล้ง และร้อนจัด  ทำให้ใบเหี่ยวเฉา  โตช้า  แคระแกรน  และรากเน่าได้ผลผลิตน้อยลง   จึงต้องหมั่นดูแลเป็นพิเศษบางแปลงต้องลงซื้อแสลนมาคลุมเพื่อป้องกันแดด   รดน้ำให้ชุ่มกว่าเดิม และใส่ปุ๋ยคอกบำรุงเพิ่มขึ้นก็จะสามารถช่วยบรรเทาความเสียหายลงได้   

 

ที่มาภาพ//ข่าว : สุรชัย  พิรักษา / สวท.บุรีรัมย์